ชื่อโครงการวิจัย/ชื่อเรื่อง ปลาปักเป้า รู้ไว้ ปลอดภัยกว่า
ชื่อนักวิจัย/ชื่อผู้แต่ง อภินันท์ สุวรรณรักษ์
เจ้าของผลงานร่วม วุฒิพจน์ ศุภวิริยากร
คำสำคัญ ปลาปักเป้า
หน่วยงาน คณะเทคโนโลยีการประมงและทรัพยากรทางน้ำ มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ปีที่เผยแพร่ 2559
คำอธิบาย ปลาปักเป้า หรือ ที่ชาวบ้านเรียกว่า ปลาเนื้อไก่ เป็นปลาที่มักถูกแอบนำมาแปรรูปเพราะมีราคาถูกและมีเนื้อที่มาก แต่ปลาปักเป้าเป็นปลาที่มีพิษ เราจึงได้ยินข่าวผู้ที่ได้รับพิษจากการทานปลาปักเป้าจากความมักง่ายของผู้ประกอบการที่ต้องการกำไร ด้วยเหตุนี้ ผศ.ดร.อภินันท์ สุวรรณรักษ์ คณะเทคโนโลยีการประมงและทรัพยากรทางน้ำ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จึงทำการศึกษาลักษณะทางกายวิภาคศาสตร์เปรียบเทียบเพื่อช่วยในการบ่งชี้ชนิดปลาปักเป้าทะเลที่แพร่กระจายในน่านน้ำไทย โดยรวบรวมองค์ความรู้เกี่ยวกับปลาปักเป้าเพื่อช่วยให้ผู้บริโภคสามารถสังเกตเกี่ยวกับปลาปักเป้าอย่างง่ายได้
สาขาการวิจัย
  • เกษตรศาสตร์
Creative Commons License


ปลาปักเป้า รู้ไว้ ปลอดภัยกว่า is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.

วิดีโอ

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined offset: 1

Filename: search/result_search.php

Line Number: 178


เรื่องที่เกี่ยวข้อง